食べ合わせの重要性

食べあわせって重要ですね。

パンと肉を一緒に食べると、酸とアルカリで相殺されてしまい

消化が進まず、胃に負担をかけてしまうそうなんです。

 

なのでハンバーガーが安くなった時に

大量に注文して、食べ終わったあと体がダルくなった人、

多いかと思います。

それは消化に負荷をかけすぎてしまっているからだそうです。

 

肉を食べるときは野菜と食べる。

ご飯やパンと一緒に肉を食べない。

これを徹底するとかなり元気に過ごせます。

 

まあでも、仲間で食事する時に一人だけ

米注文してないというのも、気まずいので

そこは、肉の量を少なくしてみるなり各自調整は必要ですね。

 

あと、朝はできるだけ軽めにする方がいいようです。

可能であればフルーツだけ。

果物は消化を必要としないからだそうです。

朝からバリバリ仕事をこなしたい方は試して見るといいと思います。

 

ちなみにこの話の情報源はこちらです。

 

ジェームススキナーが日本語で熱く語ってるCDです。

書籍版はこちら